X
전체뉴스
최신뉴스
스포츠
축구
야구
농구
배구
골프
스포츠일반
엔터
연예
방송
영화
대중음악
OTT
문화
게임·e스포츠
경제
경제·정치
산업
자동차
IT
금융
생활·문화
부동산
오피니언
핫클립
영상
포토
X
검색결과11건
경제일반

금강브루어리, '한화이글스 캔맥주' 출시

수제맥주 제조업체인 금강브루어리는 프로야구단 한화이글스와 손잡고 '독수리 캔맥주'를 출시했다고 1일 밝혔다.신제품은 2021년 출시된 독수리 병맥주 레시피 그대로 캔에 포장돼 출시됐다. 330ml에서 500ml로 용량 또한 늘렸다.제품은 전국 갤러리아 백화점 식품 코너와 홈경기 시 대전 홈구장 상품숍에서 구매가 가능하다.금강브루어리 관계자는 “병을 제외한 캔맥주가 경기장 내 반입이 가능해지면서 야구를 보며 즐길 수 있게 됐다"며 "대전, 충청, 충북 지역의 세븐일레븐에도 입점을 앞두고 있다"고 전했다.조용준 기자 2023.08.01 13:07
경제

성수기에 홈술·올림픽까지…치열해지는 편의점 수제 맥주 '경쟁'

편의점 수제 맥주 경쟁이 뜨겁다. 여름 맥주 성수기를 맞아 앞다퉈 자체브랜드(PB) 제품을 내놓고 있다. 사회적 거리두기 영향으로 '집콕족'이 늘어 편의점이 주요 맥주 구입처로 떠오른 데다 주류 규제 완화로 인기 있는 수제 맥주 대량 공급이 가능해진 결과다. 29일 업계에 따르면 이마트24는 이날 신제품 수제 맥주 '최신맥주 골든에일'을 출시한다. 지난 22일 출시한 'SSG랜더스 라거' '슈퍼스타즈 페일에일'에 이어 선보이는 세 번째 야구 맥주다. 용량은 500mL 캔맥주이며, 알코올 함유량은 4.9%다. 특히 선수 이름(최정-추신수-로맥-최주환)을 한 글자씩 조합해 팬들이 부르는 애정이 담긴 별명을 상품으로 출시한 것이 특징이다. 디자인도 한쪽은 SSG랜더스 야구단 선수들의 역동적인 모습을 이미지화했으며, 다른 한쪽은 최신맥주 로고를 담았다. 제조는 오비맥주의 수제 맥주 협업 전문 브랜드인 ‘코리아 브루어스 콜렉티브(KBC)’가 맡았다. 이마트24는 신제품 출시를 기념해 다음 달 말까지 야구 맥주 3종을 4캔 1만원에 판매하며, 올림픽이 이어지는 8월 1일~8일까지는 4캔 9000원에 판매한다. 김지웅 이마트24일반식품팀 팀장은 “야구 맥주 3종이 각기 다른 풍미를 선사하고, 각 상품이 모두 위트있는 디자인 요소로 고객들에게 유쾌함을 선사하는 만큼 다양한 고객들의 취향을 만족시키며 큰 호응을 얻을 수 있을 것으로 기대하고 있다”고 말했다. 세븐일레븐은 지난 28일 배달의민족과 손잡고 라거타입수제 맥주 ‘캬 소리 나는 맥주(수제 맥주 캬)’를 출시했다. 제품명은 시원한 맥주를 처음 마셨을 때 외쳐지는 일상 속 구어 “카”에서 따온 말이다. 제품 패키지는 배달의민족 서체를 활용한 재치있는 문구, 단순한 디자인이 특징이다. 패키지에는 맥주 맛을 상상할 수 있는 문구와 어울리는 음식 추천 정보도 담겼다. 생산은 최신맥주골든에일과 마찬가지로 KBC가 맡았다. CU는 하루 평균 판매량 17만개, 일 최고 판매량 26만개를 기록한 '곰표 밀맥주'의 인기를 올여름 '백양BYC비엔나라거'로 이어간다는 계획이다. GS25는 지난 6월 아웃도어 브랜드 '노르디스크'와의 협업으로 선보인 '노르디스크맥주'를 올여름 주력으로 내세우고 있다. 노르디스크맥주는 라거 타입 수제 맥주로 100% 몰트에 노블홉이 사용됐다. 이처럼 편의점들이 앞다퉈 새로운 수제 맥주를 내놓은 것은 여름철 성수기 시즌을 맞아 수요가 크게 늘고 있기 때문이다. 사회적 거리두기 영향과 역대급 폭염까지 이어졌고, 집에서 올림픽을 관람하는 '홈관중'의 영향도 크게 미쳤다. 실제 이마트24의 SSG래더스 라거와 슈퍼스타즈 페일에일은 가맹점 발주 결과 출시 이틀 만에 초도물량 12만 캔이 모두 소진됐다. GS25의 노르디스크 맥주 역시 출시 이틀 만에 초도 물량 60만개가 동났다. 세븐일레븐의 또 다른 수제 맥주 '쥬쉬후레쉬맥주'도 전체 맥주 중에서는 아니지만, 자사 수제 맥주 매출 안에서는 1위를 기록하고 있다. 업계 관계자는 "편의점마다 이색 협업 수제 맥주가 이어지고 주세법이 바뀌고서 할인 마케팅도 본격화하고 있다”며 “앞으로 편의점에서 수제 맥주가 차지하는 영향력은 더욱 커질 것이다”고 말했다. 안민구 기자 an.mingu@joongang.co.kr 2021.07.30 07:00
경제

이마트24, 'SSG랜더스 라거' 등 야구 맥주 2종 출시

이마트24가 야구단 SSG랜더스를 모티브로 한 수제 맥주를 선보인다. 이마트24는 오는 22일 500mL 수제 캔맥주 'SSG랜더스 라거'와 '슈퍼스타즈 페일에일' 등 수제 맥주 2종을 출시한다고 20일 밝혔다. SSG랜더스 라거는 양조장플레이그라운드 브루어리가 제조하는 상품으로, '라거' 특유의 시원한 청량감에 홉의 화사한 열대 과일향을 더했다고 이마트24는 소개했다. 캔에는 SSG랜더스를 상징하는 우주선 모양 엠블럼과 마스코트 랜디 이미지를 양쪽 면에 넣었다. 슈퍼스타즈 페일에일은 수제 맥주 브루어리 카브루와 협업해 제작했다. 레트로 콘셉트를 적용, 야구단 슈퍼스타즈의 마스코트 ‘슈퍼맨’이 타석에 들어선 이미지와 슈퍼맨이 밝게 웃으며 맥주잔을 들어 올리고 있는 이미지를 담았다. 편의점에서는 다양한 풍미와 재미를 지닌 수제 맥주를 찾는 고객이 많이 늘어나고 있다. 이마트24의 올해 상반기 수제 맥주 매출은 전년 동기 대비 약 6배(516%) 이상 증가하며 폭증했다. 백지호이마트24상품기획(MD)담당 상무는 “다양한 풍미를 지닌 수제 맥주를 찾는 고객들이 폭발적으로 증가하고 있는 상황에서 SSG랜더스를 모티브로 한 수제 맥주를 선보여 가맹점과 고객에게 차별화된 가치를 제공할 수 있게 됐다”고 말했다. 안민구 기자 an.mingu@joongang.co.kr 2021.07.20 11:26
경제

GS25, 에일맥주 '성산일출봉' 출시

GS25가 23일 수제맥주 '성산일출봉(사진)'을 출시했다. 성산일출봉은 제주도 물과 프리미엄 홉을 사용해 만든 골든 에일 맥주다. GS25는 2018년부터 광화문, 제주백록담, 경복궁 등 한국의 랜드마크를 주제로 한 수제맥주를 잇따라 출시하고 있다. GS25 관계자는 "전체 캔맥주 매출 가운데 수제 맥주가 차지하는 비율이 갈수록 증가하고 있고 맥주 종량세 전환 정책으로 수제 맥주가 가격 경쟁력을 갖추게 된 점을 고려해 랜드마크 수제맥주를 10종까지 확대해나갈 계획"이라고 전했다. 안민구 기자 an.mingu@joongang.co.kr 2020.01.23 10:19
연예

술집창업 어떻게? 골목상권 브랜드 용구비어 '관심'

'혼술’을 처량한 시선으로 보던 시대는 끝났다. 1인 가구 세대가 늘면서 양산된 혼술은 이제 합리적인 개인주의자들의 라이프스타일을 대변하는 문화 현상으로 진화하고 있다. 혼술족이 증가함에 따라 집에서 간단하게 데워 먹을 수 있는 간편조리식 형태의 안주 제품들이 쏟아져 나오는 등 혼술족의 ‘술상’은 갈수록 화려해지고 있으며 혼술을 즐기기에 적당한 분위기의 맥주집도 인기를 끌고 있다. 회식이나 모임을 위한 맥주집이 아닌 퇴근길 가벼운 식사와 반주를 겸할 수 있는 캐주얼한 동네 맥주집으로 술집의 대세가 옮겨가고 있는 것이다. 싱글문화에 주목, 합리적인 가격의 안주와 혼술을 즐기기에 어색하지 않은 분위기로 동네 골목상권에서 관심을 모으는 브랜드가 ‘용구비어’이다. 용구비어 조허정 회장은 중대형 맥주 프랜차이즈들이 시장에서 맹위를 떨치고 있을 때 편의점에서 편안한 차림으로 캔맥주를 즐기는 젊은이들을 보고 성공 가능성을 확신했다. 용구비어는 맥주 애호가들이 혼자서도 간편하게 즐길 수 있는 문화를 구축하겠다는 신념 하에 수제맥주 못지않은 퀄리티의 맥주와 가성비높은 안주로 탄탄한 기본기를 쌓아왔다고 강조했다. 용구비어의 맥주 맛은 기본에 충실해야 한다는 신념에서 기인한다. 케그통(맥주통)과 연결된 호스를 주기적으로 청소, 관리함으로써 맥주를 잔에 따르면 부드러운 버블층과 깨끗한 기포가 천천히 올라가는 맥주를 제공하고 있는 것. 조허정 회장은 “우리의 지향점은 점주와 고객이 맥주와 안주를 통해 자연스럽게 소통하면서 즐거움을 공유하는 데에 있다”며 “제대로 된 기본기를 바탕으로 수제맥주를 뛰어 넘는 신선한 맥주를 대중에게 제공할 것”이라고 설명했다. 이외에도 용구비어가 소자본창업 아이템으로 관심을 모으는 데에는 다양한 경쟁력이 존재한다. △감성을 자극하는 실내 인테리어 △매장 클린업 서비스 △트렌드를 선도하는 메뉴 등이 대표적이다. 특히 ▲각 가맹점컨디션에 맞춰 시공된 맞춤형 주방 ▲합리적인 재료비와 안정적인 식자재 공급 ▲타 브랜드와 비교불가한 높은 수익성 ▲창업 준비부터 오픈 후 관리에 이르기까지의 원스톱 서비스 등이다. 용구비어 창업에 대한 내용은 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다. 2017.09.20 12:01
경제

이른 더위에 '편맥족' 급증… 편의점, 수제 맥주 출시 '봇물'

이른 더위에 편의점에서 시원한 맥주를 찾는 '편맥족'들이 늘고 있다. 이에 발맞춰 업계는 앞다퉈 수제 맥주를 선보이는 등 고객 몰이에 나서고 있다. 21일 편의점 씨유(CU)에 따르면 무더위가 시작된 지난 1일부터 18일까지 맥주 매출은 전년 동기 대비 21% 신장한 것으로 나타났다.특히 독특한 맛과 향을 즐기려는 수요가 늘면서 수입 맥주의 매출이 37% 뛰었다. 이는 한 자릿수 신장률을 보인 국내 맥주를 크게 웃도는 수치다.이처럼 편맥족이 급증하면서 편의점들은 수입 맥주뿐 아니라 최고급 수제 맥주를 선보이는 등 발빠른 대응에 나서고 있다.먼저 CU는 업계 최초로 호주 크래프트 비어 브루어리인 스탁에이드 컴퍼니의 수제 맥주 3종을 22일 국내에 출시한다.스탁에이드 컴퍼니는 론칭 1년 만에 무려 26개의 세계 맥주 대회에서 수상한 호주 대표 수제 맥주 브랜드다.이번에 CU가 선보이는 상품은 '찹샵페일에일' '듀엘라거' '울프스베인IPA' 등 3종이다. 이들 제품은 독특한 라벨만큼 개성 강한 맛으로 큰 인기를 끌고 있는 스탁에이드 컴퍼니의 대표 상품들이다.이에 맞서 세븐일레븐은 국내 수제 맥주 매출 1위 브랜드인 플래티넘 에일 맥주 2종을 단독으로 선보인다.세븐일레븐이 출시한 상품은 '페일에일'과 '화이트에일'이다. 두 제품 모두 수제 맥주 최고 권위자인 윤정훈 브루마스터(아시아인 유일 세계맥주대회 심사위원)가 직접 양조를 총괄했다.상품 패키지에는 윤정훈 브루마스터의 손바닥 모양을 새겨 장인 정신과 최고 상품의 자부심을 표현했다.특히 세븐일레븐은 플래티넘 에일 맥주를 편의점 특성에 맞게 캔으로 제작했다.실제 세븐일레븐 맥주 매출 현황을 보면 휴대가 용이하고 편리하게 즐길 수 있는 캔맥주 비중이 80%에 달할 만큼 선호도가 매우 높다.세븐일레븐 관계자는 "플래티넘 에일 맥주는 국내에서 생산한 최고의 수제 맥주로서 다양성을 추구하는 소비자 입맛을 100% 만족시킬 수 있을 것"이라며 "이제 집 앞 가까운 편의점에서 최고급 수제 맥주를 캔맥주 스타일로 보다 편리하게 즐길 수 있다"고 말했다. 안민구 기자 2017.06.22 07:00
연예

리솜리조트에 가면 먹을 거리도 풍성

　리솜리조트가 여름 제철 재료를 이용한 다양한 신메뉴를 선보인다. 바닷가에서 즐기는 보양요리와 하와이안 바비큐, 워터파크에서 신나는 물놀이 후 먹는 든든한 장어덮밥과 바비큐 뷔페, 숲에서 만난 바비큐와 무제한 생맥주까지! 장소별 특성에 맞춘 맞춤 여름 신메뉴를 준비했다. #물놀이 후 원기회복 완료! 덕산 리솜스파캐슬　충남 예산의 리솜스파캐슬 테마동 1층 다빈에서는 물놀이를 즐긴 후 체력보충을 위한 민물장어 덮밥을 추천한다. 보양요리로 유명한 민물장어덮밥은 2만원이다. 추사 김정희 선생의 고향인 예산에서 맛볼 수 있는 추사밥상도 인기. 반가의 밥상은 깔끔하면서도 지역색이 살아있다. 2인 이상부터 주문 가능하며 1인에 2만원이다. 더위에 지쳐있다면 메밀국수와 세우튀김의 세트메뉴가 제격이다.　속까지 시원한 메밀국수와 바삭한 새우튀김이 함께 등장하는 메뉴로 15,000원이다. 보기에도 아까울 정도로 어여쁜 꽃비빔밥은 색색의 식용꽃과 새싹나물 등으로 만들어진 꽃비빔밥과 구수한 된장찌개 세트로 구성되어 13,000원이다.　더운 여름날, 칼로리 소모가 큰 물놀이를 마치고 나면 먹고 싶은 것도 많아진다. 특히 연령대가 다른 가족이 함께라면 원하는 음식은 더욱 다양해지기 마련. 모두가 만족할 수 있는 선택은 역시 뷔페다. 리솜스파캐슬 스파동 1층 포티나인에서는 매일 저녁 바비큐 뷔페를 운영한다.바비큐 뷔페라는 이름에 걸맞게 메인은 역시 고기류이다. 삼겹살과 목살, 떡갈비와 수제소시지가 숯불에서 바비큐로 구워져 나온다. 이와 함께 각종 회와 스시, 롤은 물론 양식류와 샐러드, 한식, 과일과 디져트 등 80여종의 음식이 마련되어 있다. 질 좋은 고기와 신선한 재료를 이용해 만든 음식들로 채워졌다.　포티나인 바비큐 뷔페는 금, 토요일과 공휴일 전날 저녁 5시 30분부터 10시까지 운영되며, 가격은 대인 33,000원 소인 23,000원, 유아 11,000원이다.#더운 여름 기운을 북돋아주는 보양요리, 안면도 리솜오션캐슬안면도 꽃지해변에 위치한 리솜오션캐슬에는 리솜오션캐슬 앞 송림광장에서는 매일 저녁 6시 맛있는 하와이안 바비큐와 낭만 콘서트가 시작된다. 칠리스파이스립, 허브통삼겹그릴, 데리야끼치킨, LA갈비, 샤루르 스테이크, 새우버터구이 등 10여가지 숯불구이 메뉴가 제공되는 하와이안 바비큐 세트부터 다양한 추가메뉴와 음료, 주류도 마련되어 있다. 무대에서는 필리핀 가수가 매일 흥겨운 공연을 진행한다. 매일 저녁 6시부터 11시까지 진행되며, 우천시에는 실내로 변경된다. 가격은 커플세트(2인) 48,000원, 하와이안세트(3인) 68,000원, 패밀리세트(4인) 88,000원이다.　한식당 해송에서는 여름맞이 보양식이 주 메뉴이다. 여름철 더운 날씨 때문에 기력을 잃은 이들을 위해 보양 도가니탕을 준비했다. 가격은 15,000원. 시원하게 더위를 물리치고 싶은 이들은 냉면이 제격. 건강에 좋은 곰취가 들어있어 초록색을 띄는 면에 시원한 육수를 함께 즐기는 곰취 물냉면, 매콤한 양념이 일품인 비빔냉면도 준비되었다. 가격은 각각 10,000원이다. 주방장 특선정식메뉴도 준비되어 있다. 영양돌솥 자린고비 정식은 영양돌솥밥과 굴비, 불고기를 곁들인 정식메뉴로 1인 33,000원에 즐길 수 있다. 영양돌솥밥과 된장찌개 세트는 18,000원이다. 이와 함께 봄부터 사랑 받았던 매콤하고 고소한 콩비지 닭볶음탕도 만나볼 수 있다. 中38,000원, 大48,000원이다.서해바다가 한눈에 들어오는 레스토랑 뮤즈에는 패밀리세트(꽃게칠리파스타, 고르곤졸라 피자, 돈까스)가 앵콜메뉴로 등장한다. 특히 꽃게를 먹기 좋은 사이즈로 잘라 튀겨서 매콤한 칠리소스와 버무려 만든 꽃게칠리파스타는 최고의 인기메뉴로 사랑 받고 있다. 3인이 먹기에 적당한 패밀리세트는 39,000원이다.#달빛 비추는 숲 속에서 즐기는 숯불 바비큐와 시원한 맥주의 맛, 제천 리솜포레스트제천 리솜포레스트 달빛 BBQ 광장에서는 숲 속에서 즐기는 숯불 바비큐가 기다린다. 카운터에서 고기와 쌈 채소 등을 구매한 후 숯불 BBQ통에서 직접 구워서 먹으면 된다. 돈육세트, 한우세트, 한우돈육세트 등 취향대로 고를 수 있고, 아이들이 좋아하는 소시지나 훈제오리 등도 선택할 수 있다. 김치, 샐러드, 쌈장 등은 셀프바에서 무료로 이용할 수 있다. 야외 바비큐장 '달빛 BBQ'는 힐링스파센터 4층에 위치하고 있으며 매일 저녁 6시부터 10시까지 운영한다.여름을 맞아 맥주할인 이벤트도 진행한다. 버드와이저 생맥주 2잔에 10,000원, 캔맥주 2+1 행사를 진행한다. 인기 있는 3종의 세계맥주(스텔라 아르투아, 버드와이저, 코로나)가 준비되어 있어 여름 밤의 더위를 날리기에 충분하다.이석희 기자 2017.06.12 15:47
연예

[소비자선호도1위브랜드] 77년만에 탄생한 국산맥주 ‘강서맥주’

제품혁신 부문(프리미엄맥주) - 세븐브로이맥주(주) 세븐브로이맥주㈜는 77년만에 탄생한 국내 3번째 맥주 제조업체로, 2011년 10월에 설립되어 첫 국산 에일맥주인 세븐브로이 IPA 등을 생산 판매 중인 국내최초의 중형 브루어리이다. 세븐브로이맥주㈜는 설립 이후 생맥주를 생산해 오다 2012년 10월부터 캔맥주, 2015년 5월부터 병맥주를 생산 판매하기 시작하였으며, 주류도매상을 통한 일반소매점유통과 대형매장 유통을 동시에 진행시키고 있다. 강서 지역의 작은 수제맥주 펍으로 시작한 세븐브로이맥주㈜는 2016년 9월말에는 일본의 삿포로 맥주나 중국 칭따오 맥주처럼 ‘강서’라는 지역명을 차용해 네이밍 된 강서맥주를 출시, 좋은 반응을 얻고 있다. 강서맥주는 단맛과 고소함이 공존하는 몰트와 펄, 센테니얼 등의 홉을 사용해 만들어졌으며 오렌지나 자몽, 망고 등 열대 과일향이 첨가되어 향긋하고 부드러운 맛을 내는 것이 특징이다. 세븐브로이맥주의 관계자는 "강서맥주는 좀 더 다양한 맥주를 접하고자 하는 애주가들의 기대에 부응하기 위해 만들어진 국내맥주"라며, "기존 맥주와는 다른 느낌의 우수한 크래프트 비어를 지향하고 있으며 더욱 다양한 유통 채널을 개척하여 소비자들에게 선보일 것" 이라고 전했다. 권우근 기자 2016.12.27 13:28
연예

봄 나들이 필수품 도시락, 특급호텔에서 준비하세요

특급호텔이 야외에서 즐기는 도시락 메뉴를 판매하고 있다. 벚꽃을 주제로 한 ‘벚꽃 도시락’을 비롯해 샌드위치, 햄버거를 취향대로 구성할 수 있는 도시락, 일식 도시락 등 종류도 다양하다. 꽃을 보러 나들이를 떠나는 것이 아니라 각양각색의 도시락을 맛보러 나들이를 떠나야 할 판이다. # 도시락에 내려앉은 벚꽃 - 쉐라톤 그랜드 워커힐 쉐라톤 그랜드 워커힐은 4월 9일부터 24일까지 진행하는 ‘2016 워커힐 벚꽃축제’ 기간에 벚꽃을 모티브로 한 ‘워커힐 벚꽃 도시락’을 판매한다.핑크빛 캘리포니아롤과 꽃 모양의 연어 샐러드, 전복 야채 조림과 모둠 꼬치, 화과자와 과일 디저트로 풍성하게 구성하여 봄의 화사함을 그대로 맛볼 수 있다. 한정 수량으로 판매하는 벚꽃 도시락 가격은 3만9000원. 아름다운 벚꽃길로 둘러싸인 피자 전문 레스토랑 ‘피자힐’에서는 ‘벚꽃 음료(카페 블로썸, 카페 라떼 블로썸, 레드 블로썸)’을 출시했다. 축제 기간에 호텔 무료 셔틀 버스에 벚꽃 비주얼을 랩핑한 ‘벚꽃 버스’와 ‘벚꽃 피크닉 매트’ 등 핑크빛 벚꽃 시리즈를 선보여 화사한 봄 기운을 전한다. 3월 26일에 오픈하는 컨테이너식 에코 카페 ‘워커힐 테이스티 박스’를 비롯해 개성 있는 디자인 및 일러스트가 함께하는 ‘아트마켓’, 다양한 종류의 와인과 맥주를 시음하고 구매할 수 있는 ‘구름 위의 산책, 와인&비어페어’ 등이 열린다. 02-455-5000 # 제주 바다를 품은 도시락 - 해비치 호텔앤드리조트 해비치 호텔앤드리조트의 ‘블루밍 데이즈 패키지’는 호텔 객실 1박, 호텔 인근 올레 4코스나 해변에서 나들이를 즐길 수 있도록 샌드위치와 그린 샐러드, 음료 2잔을 포함한 테이크아웃 런치 박스가 포함되어 있다. 패키지는 두 가지 타입으로, 3월 1일부터 5월 31일까지 이용할 수 있다. 자전거 2대를 3시간 동안 대여해주며, 섬모라에서의 조식 뷔페를 제공한다. 2박 이상 투숙 시에는 딸기 빙수를 제공한다. 28만원부터.리조트 투숙 시에는 이디에서의 2인 조식, 2인 테이크아웃 런치 박스, 따뜻한 온수풀이 가동되는 수영장을 4인 가족이 입장할 수 있다. 29만원부터. 가격 세금-봉사료 별도. 064-780-8000. # 남산 꽃구경 필수 아이템 - 밀레니엄 서울힐튼, 그랜드 하얏트 서울 밀레니엄 서울힐튼 ‘실란트로 델리’가 치즈 스틱 샌드위치, 햄치즈 샌드위치, 훈제 연어 샌드위치 등 따뜻한 봄철 야외에서 간단하게 식사할 수 있는 다양한 테이크아웃 메뉴를 판매한다. 일식당 ‘겐지’에서도 테이크아웃 런치박스 세트 그리고 테이크아웃 초밥을 사전 예약 고객에 한해 판매하고 있다. 런치박스는 매·난·도·죽·송의 다섯 가지로, 장어구이·삼치구이·전복구이·밥·장국 등이 포함되며 타입에 따라 구성이 달라진다. 런치박스 가격은 3만5000원부터 8만3000원까지, 테이크아웃 초밥 가격은 8만5000원부터다. 실란트로 델리 02-317-3064, 겐지 02-317-3240. 그랜드 하얏트 서울 더 델리 테이크 아웃 피크닉 런치 세트는 다양한 종류의 샌드위치와 샐러드, 과일, 쿠키, 물로 구성된다. 고객의 취향에 따라 게살 아보카도 샌드위치를 비롯해 닭고기 호두 샌드위치, 훈제 칠면조 샌드위치, 로스트 비프 샌드위치 등 7가지 종류의 샌드위치 중 하나를 선택할 수 있으며, 샐러드 2종류, 제철 과일, 수제 쿠키, 물을 세트로 판매한다. 1일전 예약이 필요하며, 배달 주문 시 추가 비용이 발생한다. 4만3000원. 02-799-8167. # 정갈한 일식 도시락 - 임피리얼 팰리스, 그랜드 힐튼 서울, 리츠칼튼 서울 임피리얼 팰리스 서울 일식당 만요는 봄을 맞이해 도시락 3종을 판다. 도시락 메뉴는 랍스터 치즈구이, 장어구이, 생선구이, 전복조림, 메로된장, 모둠꼬치구이, 계란말이, 튀김, 과일 등으로 구성됐다. 가격은 5만5000원~7만5000원(세금-봉사료 포함)이며, 예약 고객에 한해 판매한다. 02-3440-8150. 그랜드 힐튼 서울의 일식당 미쯔모모의 테이크아웃 도시락은 은대구 된장 구이, 도미 조림, 장어 구이, 새우 튀김, 야채 튀김, 일본식 계란말이, 일본식 절임 반찬, 밥, 미소장국 등 익힌 음식 위주로 알차게 구성했다. 가격은 6만6000원(세금 포함)이다. 02-2287-8888. 리츠칼튼 서울 일식당 하나조노도 ‘봄 나들이 도시락’을 판매한다. 고소한 은대구 구이, 전복 그라탕, 장어 구이, 한우등심 구이, 왕새우 구이, 연어 프라이 이외에 훈제 연어 샐러드, 초밥 7종 및 밥, 장국, 과일 등으로 풍성하게 구성돼 있다. 가격은 8만6000원대(세금 포함)이며 예약을 통해 주문 가능하다. 02-3451-8276. # 건강 도시락 - 세종호텔 세종호텔 라운지&다이닝 베르디는 6가지 종류의 건강식 도시락을 준비했다. 도시락 종류는 찹스테이크&케이준 새우구이 도시락(3만2000원), 안심스테이크 도시락(2만7000원), 소불고기 도시락(2만2000원), 연어스테이크 도시락(1만8000원), 치킨스테이크 도시락(1만3000원), 석쇠돼지불고기 도시락(1만원) 등 다양하다. 모든 도시락에는 생수 1병이 포함됐다. 도시락 주문은 최소 1일 전에 해야 하며, 동일 메뉴 10개 이상 주문 시 '10+1' 혜택을 제공한다. 단체 주문 및 서울 지역에 한해 무료 배송 서비스를 진행한다. 02-3705-9146.# 맥주도 줍니다 - 롯데호텔월드롯데호텔월드가 판매하는 ‘피크닉 세트’는 두 종류가 있다. 델리카한스의 수제 샌드위치 3개와 스콘, 계절과일, 유기농 주스, 볼빅 생수, 롯데호텔의 보냉백이 포함된 피크닉 세트 가격은 2만 5000원이다. 클라우드 캔맥주 6캔과 육포, 믹스넛츠, 롯데호텔 보냉백으로 구성된 비어 세트는 3만원에 이용 가능하다. 02-411-7753. # 단체 주문은 할인 해준다 - 서울 웨스틴조선호텔서울 웨스틴조선호텔 이탈리안 비스트로 베키아 에 누보는 샌드위치, 샐러드 2종, 음료로 구성된 ‘베키아 에 누보 런치 박스’를 4월5일까지는 10% 할인 판매한다. 베키아 에 누보 런치 박스는 오랜 시간 사랑받아 온 베키아 에 누보의 11가지 홈메이드 샌드위치와 신선한 샐러드 및 음료를 나만의 스타일로 구성할 수 있는 것이 특징이다. 브리 치즈와 구운 가지 파니니를 포함해 소고기 샌드위치, 새우 아보카도 샌드위치, 클럽 샌드위치, 칼디 로마 샌드위치, 치킨 커리 샌드위치 등 다양한 메뉴 중 선택이 가능하다. 샐러드는 감자 샐러드와 과일 샐러드 2종이 제공되고 음료도 커피, 주스, 탄산수를 포함한 8개 메뉴 중 선택 가능하다. 3만3700원부터. 단체 주문하는 고객은 4월 5일까지 20개 이상 주문 시 5% 추가 할인 혜택을 제공한다. 단체 주문은 하루 전 예약 필수. 02-317-0022~0033. 정리=홍지연 기자 jhong@joongang.co.kr사진=각 호텔 2016.03.21 15:12
경제

세븐브로이 맥주공장, 일반인에 최초 공개

세븐브로이맥주가 지난 19일 강원도 횡성 본사에서 ‘세븐브로이 비어캠프’를 진행하고 처음으로 일반인 대상으로 공장을 공개했다.세븐브로이맥주는 경희대 관광대학원 ‘비어소믈리에&브루마스터 전문가 과정’ 1기생을 비롯 일반인 맥주 애호가 60여 명이 참석한 이날 행사에서 공장 시찰을 통해 맥주 제조 공정을 설명하고 치열한 국내 맥주 산업 환경에서 제3맥주 기업으로 확고히 자리잡은 세븐브로이의 성공 사례를 소개했다.세븐브로이맥주는 지난 2011년 10월, 맥주 제조 일반면허 1호를 획득한 국내 첫 중소형 맥주 기업이다. 2011년 12월부터 이태원, 강남, 홍대 등 서울 주요 상권에 생맥주를 먼저 선보이며 입소문을 타고 세븐브로이 마니아층을 형성해왔다. 대표 제품인 ‘세븐브로이IPA’를 2012년 10월, 전국 홈플러스를 통해 캔맥주로 선보였으며 현재 홈플러스, 홈플러스 익스프레스, 롯데마트 전국 매장과 롯데백화점, NC백화점 식품 매장 등에서 판매 중이다. 내년 초에는 세븐브로이의 다양한 맥주 레시피를 반영한 병맥주를 선보일 계획이다.세븐브로이 애호가들이 모여 설립한 세븐브로이펍(7brau Pub)은 현재 시그니처인 ‘세븐브로이 IPA’를 비롯 페이크라거, 크리스탈 바이젠, 마일드에일, 임페리얼IPA 등 세븐브로이맥주㈜만의 맥주 레시피와 기술력으로 생산한 7종의 수제 맥주를 선보이고 있다. 횡성 공장에서 넌필터(Non-filtered)방식으로 생산한 효모가 풍부한 생맥주를 생산한지 48시간 이내로 공급하고 있다. 현재 여의도점, 강남점, 마포점, 잠실 롯데월드몰점에 이어 최근 오픈한 롯데몰 수원점이 성황리에 운영 중이다.김강삼 세븐브로이맥주 대표는 “국내 맥주 기업으로는 최초로 에일 맥주를 선보이며 다양한 맥주 문화를 만들고자 노력해왔다”면서 “앞으로 우리 맥주 시장에서 중소형 맥주 기업이 가장 잘할 수 있는 개성 있는 프리미엄 맥주로 수입 맥주들과 당당히 겨뤄갈 계획”이라고 말했다.세븐브로이맥주는 내년 상반기 중 강원도 횡성 본사 공장 시설 투어 프로그램을 마련해 일반인들에게 정기적인 공개 기회를 제공할 계획이다.이소은 기자 luckysso@joongang.co.kr 2014.12.21 17:02
브랜드미디어
모아보기
이코노미스트
이데일리
마켓in
팜이데일리
행사&비즈니스
HotPhoto
TOP